Menu
Městský úřad Velké Pavlovice Náměstí 9. května 40, 691 06  Velké Pavlovice tel: +420 519 428 101, e-mail: podatelna@velke-pavlovice.cz
Rozhledna - obrázek v záhlaví
Meruňky - obrázek v záhlaví
Víno - obrázek v záhlaví
Kostel - obrázek v záhlaví
Hody - obrázek v záhlaví
Sad - obrázek v záhlaví

Zemřel profesor VILÉM KRAUS, čest jeho památce...

V pátek 7. června 2013 zemřel pan profesor Vilém Kraus, pedagog a odborník, který zásadním způsobem ovlivnil vinohradnictví v naší zemi. Velké Pavlovice a ostatní obce z Modrých Hor mu vděčí za myšlenku založení a pojmenování tohoto vinařského mikroregionu.

Rád zajížděl do Velkých Pavlovic, kde měl řadu přátel i studentů, které vychoval. Odkaz tohoto vzácného člověka bude stále živý pro současné i budoucí generace vinohradníků a vinařů.

Profesor Vilém Kraus (30. května 1924 - 7. června 2013)

Ing. Zdeněk Karber


 

Modrohorská krajina...

Je to snadné, je to prosté,
poznávat kde naše réva roste.
Modré hory, červených vín krajina,
na Vrbici končí, v Pavlovicích začíná.

 

Pětihvězdí moravských vinařských obcí v čele s městem Velké Pavlovice je odedávna známé svými červenými víny ze svahových viničních poloh rozložených okruhem ve zvlněné krajině. K rovinatému jihu otevřená „Rukapáně“ je jako úrodná a mozolnatá dlaň, z níž vychází pět čilých a tvořivých prstů, které modelovaly svahy v okolí lidských sídlišť do tvaru polí, sadů, vinic i lesů. Těmi pomyslnými prsty  prochází náhodný poutník a slabikuje jejich  jména jak by četl radost z doteků dětské ruky: Velké Pavlovice, Němčičky, Bořetice, Kobylí a nejvýš položená Vrbice.

Když se rozloží večerní soumrak pozdního léta nad krajinou a zastihne poutníka na  některém z řady vyvýšených míst, vystupují  ze zvlněné krajiny namodralé siluety návrší porostlých vinicemi a v údolích mizí v modravém šeru červené střechy dědin. „Modré hory“ se ukládají pokorně k nočnímu spánku, aby jejich vinice, osvěžené nočním chladem a ranní rosou vstávaly do nového, sluncem prozářeného dne. Ve zlatém slunečním jasu probleskuje modrá barva mezi tmavou zelení listů révy modrými hrozny starosvětské Frankovky, Modrého Portugalu i Svatovavřineckého.

Více než polovinu rozlohy vinic tu zaujímají modré odrůdy a staří věřili, že jejich tvrdá a tříslovitá červená vína jsou krví krajiny a životadárnou sílou, která se rodí v místních „starých horách“ kropených potem i v temném podzemí sklepních uliček. Dávné časy svazovaly místní vinaře přísnými pravidly horenských řádů. Promlouvají k nám namnoze kostrbatým slohem obecních písařů a kreslí život svými každoročně před shromážděním všech vinařů čtenými články. Mluví o volbě perkmistra a jeho pomocných perknosů, o zápisech do gruntovních knih, o vybírání desátku, o porušování sousedských vztahů, o krádežích kolí i hroznů, ale také o tom, že vinohrad byl svému majiteli bezpečným místem, kam za ním bez jeho svolení nikdo nesměl vstoupit ani v dobrém, ani ve zlém úmyslu.

Vinohrad byl vinaři hradem. Ten kousek půdy osázený keři révy byl kusem jeho osobnosti, byl sounáležitostí jeho svébytnosti. To niterné spojení člověka s jeho půdou, s jeho keři, s jeho vínem bylo od nejstarších dob pevným poutem k rodné hroudě. Je na nás, abychom se snažili takové vztahy chápat a nalézat jejich odraz ve vínech našich moravských viničních hor.

Přečtěte si horenská práva některé z pěti obcí Modrých hor, zamyslete se nad nimi a nad životem našich předků, projděte se po turistických stezkách modrohorské krajiny, hledejte v našich nejen červených, ale i bílých vínech sdělení našich předků i současných tvůrců vín o tom jak se v poháru třpytí naše slunce, jak voní naše réva a o tom jak chutná naše rodná moravská zem. 

Vilém Kraus


 

Fotogalerii profesora Viléma Krause chvil a okamžiků ve Velkých Pavlovicích
a Modrých Horách otevřete kliknutím na obrázek...

 

https://www.velke-pavlovice.cz/Photogalery.asp?nPhotoGaleryID=1994&nDepartmentID=304&nLanguageID=1

Foto © Ing. Zdeněk Karber

 

 

07-06-2013-BK