Napsali o nás – Břeclavský deník, 17. 4. 2011 - Novou dominantu města budou mít nejspíš už příští rok Velkopavlovičtí. Soukromá firma chce totiž pod vinařskou tratí Stará hora postavit patnáct nových sklepů. Patnáct archivních sklepů vznikne za několik měsíců ve Velkých Pavlovicích. Ve vinařské uličce Starohorka najdou zázemí podnikatelé. Jejich zvláštností bude supermoderní architektura, která určitě najde své obdivovatele, ale také kritiky. Jejich majiteli mají být movitější lidé, kteří mohou Velkým Pavlovicích pomoci s dalším rozvojem.
Všechny najednou
„Jme rádi, že tady budeme mít novou vinařskou uličku. V územním plánu jsme počítali s výstavbou sklepů v této oblasti. Je rozhodně dobře, že dojde k výstavbě všech sklepů zaráz, protože jak už to bývá, když dáte lidem volnou ruku, je pak každý sklep úplně jiný,“ neskrýval spokojenost místostarosta Velkých Pavlovic Zdeněk Karber. Jak dodal, město firmě Mons antiquus, což v překladu z latiny znamená Stará hora, odprodalo obecní pozemek, další si společnost sehnala od soukromníků.
„Uličku jsme se rozhodli vystavět proto, že s Velkými Pavlovicemi spolupracujeme s kolegou už delší dobu a zaujalo nás, jak se město ohromně mění. Radnice navíc plánuje vystavět vinařské městečko a požádali nás o spolupráci. Proto jsme se společně rozhodli, že lepší bude, když nejprve do Pavlovic dostaneme budoucí investory,“ nastínil vznik myšlenky jednatel firmy Libor Štros.V patnácti sklepech by podle něj měli najít útočiště movitější lidé a společnosti, jež mají rádi Moravu, Velké Pavlovice a chtějí se podílet na rozvoji města. V současné době jsou volné ještě čtyři budoucí sklepy, zájemců je však dost.
Roztančené domky
Architektura patnácti sklepů, které budou sloužit jako archivní s hodovní místností a dvěma obytnými pokoji, bude rozhodně netypická.„Sklepy navrhl spolu s architektem Josefem Veverkou můj společník Čestmír Sajda, který na atypickém vzhledu trval. Dost totiž jezdí po světě a zaujala ho právě takováto architektura tančících domků. Je to styl opilých sklepů,“ popisoval Štros.Ten přiznal i své obavy, jak nezvyklou podobu sklepů přijmou zejména starší obyvatelé usedlého městečka. I z toho důvodu loni na vinobraní do Velkých Pavlovic přivezl ukázat návrhy a osobně se zatím s kritikou nesetkal. Někteří Velkopavlovičtí už si ale kritické připomínky šuškají. Ne všem se totiž takováto moderna v oblasti vinic zamlouvá.
„Já jsem projekt viděl u starosty a líbí se mi. Myslím, že něco takového ve Velkých Pavlovicích chybělo. Navíc je dobře, že majitelé sklepů budou nakupovat víno od velkopavlovických vinařů, protože tím je podpoří,“ našel naopak samá pozitiva jednatel velkopavlovických zahrádkářů Jan Havránek. Jak uvedl, on sám zatím ještě žádnou výraznou kritiku na výstavbu tančících sklepů od obyvatel města neslyšel.
Spokojený je s roztančeným projektem také místostarosta Karber. Podle něj budou sklepy zajímavé nejen pro jejich majitele, ale také pro návštěvníky Velkých Pavlovic, které by netradiční pojetí vinných sklepů mohlo do města o to víc přilákat.
Také velkopavlovičtí vinaři by mohli mít z nových občasných obyvatel města velký užitek. „Pro tamní vinaře nebudou majitelé sklepů žádná konkurence. Víno si totiž nakoupí ve Velkých Pavlovicích, takže se stanou jejich zákazníky. Kapacita každého sklepa bude asi pět tisíc lahví vína,“ prozradil Štros.
Sklepy by podle záměru investorů měly stát už příští rok na vinobraní. Už teď se ve Velkých Pavlovicích začíná stavět. Hrubé stavby mají být hotové do konce roku.
Autor: Eliška Windová
http://breclavsky.denik.cz
27-04-2011 PV