V sobotní podvečer 20. února uspořádalo občanské sdružení Víno z Velkých Pavlovic degustaci vín ročníku 2009, jak z produkce členů spolku, tak ze sklepů drobných vinařů. Hosté mohli ochutnat široký sortiment bílých, růžových a červených vín. Každá odrůda byla zastoupena několika vzorky s osobitým charakterem, který jim sklepmistr vtisknul.
Pozornost si zasloužily zejména odrůdy, které byly vyšlechtěny ve Velkých Pavlovicích a to bílé Pálava a Aurelius a červené André. Při degustaci se porovnávaly původy hroznů z vinařských tratí, cukernatost a množství kyselin při sklizni a technologické postupy ve sklepě. Po ochutnávce se všichni shodli na tom, že vína ročníku 2009 splnila příslib a jsou opravdu vyjímečná.
Fotogalerii z O VÍNĚ PŘI VÍNĚ otevřete kliknutím na obrázek ...
.jpg)
Foto © 2010 Ing. Z. Karber, M. Karberová, K. Reichman
22-02-2010 PV
,