V sobotu 26. února se již tradičně sešli na městské radnici vinaři ze spolku Víno z Velkých Pavlovic, aby společně ochutnali a porovnali vzorky mladých vín ze sklizně roku 2010. K degustaci byly připraveny vzorky bílých, růžových a červených vín jak v odrůdách, tak ve směsích. Hlavním námětem posouzení a diskuse bylo to, jak se vinaři podařilo skloubit jedinečnou aromatičnost typickou pro ročník 2010 a zároveň i vysoký podíl kyseliny vinné i jablečně ve víně.
Fotogalerii z besedy "O víně při víně" otevřete kliknutím na obrázek...
.jpg)
Foto © 2011 Ing. Zdeněk Karber
28-02-2011 PV