Napsali o nás * Břeclavský deník; 7.3.2016 - Kdo by čekal výraznou přesilu žen se skleničkami, byl by asi zklamaný. Je sobota večer a ve velkopavlovické sokolovně vrcholí druhý ročník soutěže Meditrina, ve které hodnotí vína výhradně degustátorky.
Že na večerní slavnostní část tentokrát dorazilo docela dost mužů, pořadatelku soutěže Pavlu Škrabalovou těší. „Je to dobře. První ročník vnímali mnozí tak, že je to dámská degustace a tedy akce jen pro ženy. To se ale týká jen dopoledního hodnocení, večer tady muže vidíme rády," usmívá se pořadatelka a ředitelka v jedné osobě.
Muži jsou žádaným „zbožím" i kvůli doprovodnému dění na tanečním parketu, který plní energická hudba pohořelického Junior Bandu.
Rozdílný pohled
Jedním z těch, co si na akci pojmenované podle římské bohyně zdraví a vína našel cestu, je velkopavlovický vinař Marek Suský. „V komisích hodnotily ženy, které mají prochutnáno své. Většina z nich se vínům profesně věnuje. A mnohé mají na technologii a výrobu vín jiný pohled než mnozí pánové. V tom je dnešní srovnání zajímavé," oceňuje Suský.
Škrabalová ale přiznává, že se hlavně před prvním ročníkem setkávala s množstvím předsudků. Navzdory tomu, že v komisích zasedly inspektorky, vinařky a degustátorky. „Převládal názor, že ženy budou při hodnocení preferovat sladká vína. Ukázalo se ale, že tomu tak není. Úspěchy většinou naopak slavila suchá vína," poukazuje s tím, že letošním šampionem se mezi 231 víny stalo André stará réva 2013, pozdní sběr ze Šlechtitelské stanice vinařské Velké Pavlovice. Suché.
Že mají dámy na hodnocení vína možná lepší předpoklady než muži, si myslí velkopavlovický vinař Radomil Baloun. „Ženy mají větší cit pro chuť. Možná to vychází z dávných dob, kdy jsme jako lovci nosili jídlo domů a ony ho připravovaly," směje se Baloun, který shodou okolností se svými víny několikrát uspěl na prestižní soutěži v Monaku, kde také hodnotí výhradně ženy. Letošní Meditrinu ale vynechal.
Mezitím zábava v sokolovně pokračuje. Mnozí zkoušejí alkohol v podobě želé, například kostky gin toniku se sušenou okurkou. Do Velkých Pavlovic je spolu se speciálním přístrojem přivezl barman Petr Hübl, který pochází z Břeclavi.
Meditrina je zajímavá také tím, že patří mezi několik málo soutěží, kde se dopoledne vína hodnotí a hned večer následuje vyhlášení výsledků s degustací. „Chceme, aby složení komisí bylo mezinárodní, a kdybychom akci dělali ve dvou termínech, Rakušanky ani Slovenky už by podruhé pravděpodobně nepřijely," vysvětluje Škrabalová. A pochvaluje si, že oproti loňsku dorazilo večer za zábavou a koštováním více lidí.
Autor: Michal Šupálek, Rovnost - Břeclavský deník
Fotogalerii z druhého ročníku soutěže Meditrina
otevřete kliknutím na obrázek...
.jpg)
Foto © 2016 Oldřich Otáhal
07-03-3016 PV