Napsali o nás – Břeclavský deník, 27. 5. 2011 - Velkopavlovické Vinium se připojilo k trendu, kdy vinaři na jižní Moravě obnovují staré sklepy. A zvou do nich návštěvníky. Také Vinium v květnu otevřelo nově zrekonstruovaný křížový sklep ve Velkých Pavlovicích.
"Celková oprava vyšla na tři miliony korun. Bylo to náročné, chtěli jsme, aby sklep získal svoji původní podobu. Podařilo se nám ho zachránit a otevřít pro veřejnost,“ potvrdil generální ředitel společnosti Karel Lyčka.
Sklep je dlouhý dvacet dva a široký devět metrů. Pochází z roku 1936, kdy jej tamní vinaři postavili pro uchování a dozrávání svých vín. V padesátých letech ovšem vsadili tehdejší hospodáři do sklepa betonové nádrže, čímž sklep poničili a znehodnotili.
Autor: Michal Šupálek
